post

8月のご案内(貸切も承ります!!)

日頃よりマプールをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
8月中もお盆期間も含め、通常通り営業いたします。

毎年この時期はたくさんの貸切利用をいただいております。
通常8名様以上で受け付けておりますが、今年は少人数様の貸切利用も可能です。予算などお気軽にご相談ください。
ご家族で安心してお食事を楽しんでいただけます。貸切でしたら小さなお子様・赤ちゃんもOK!!
また、ランチ貸切もOK!!日曜以外でもお気軽にご相談ください。

もちろん通常のご予約も大歓迎です!!

なかなか旅行にも行けないこの時期、、、、
飛行機乗らずにフランス旅行しちゃいましょう!!
フランスの片田舎に旅行に来たような心なごむ時間がマプールには流れています。

平日  18:00〜22:00(20:00L.O)
土日祝 18:00〜22:00(20:00L.O)
日曜ランチ 12:00〜15:00(13:00L.O)
(貸切の場合、ランチは日曜以外もご相談いただけます!!)
(毎週月曜と第1・第3火曜は定休日です。)

また、8月中はシェフのお任せジュラコース¥6,400−のご用意になります。
マプールの代表的なジュラ地方の郷土料理をギュッと詰め込んだ贅沢なクラシックフレンチコース。
この機会に是非ご堪能下さい!!

 

ご予約は、お名前(フルネーム)・人数・ご連絡先・アレルギーや苦手な食材の有無・ご希望のご来店日時を明記のうえ、メールまたはお問い合わせページより前日までにご連絡下さい。
当店からの返信をもってご予約完了とさせて頂きます。
当日でもご対応できる場合もございます。お気軽にお問い合わせ下さい。
(お電話に出られない場合がございます。留守番電話にメッセージを残しで頂くか、常にチェックしておりますので、メールまたはお問い合わせページからでもお気軽にお問い合わせ下さい)

info@ma-poule.tokyo
03-3868-2518

皆様のご来店、心よりお待ちしております!!

Restaurant Ma Poule
市岡 徹也・ゆうこ

*スタッスの体調管理・店内の換気・衛生管理の徹底に努めます
*隣のお客様との間隔をあけお席をご用意致します
*ご入店前のアルコール消毒にご協力お願い致します
*一般営業時の小さなお子様のご来店はご遠慮頂いております

 

post

7月の営業時間・お料理のご案内!!

7月1日(水)より、営業時間が通常通りに戻ります

平日  18:00〜23:00(20:00L.O)
土日祝 18:00〜22:00(20:00L.O)
日曜ランチ 12:00〜15:00(13:00L.O)
(毎週月曜と第1・第3火曜は定休日です。)

また、7月中はシェフのお任せジュラコース¥6,400−のご用意になります。
6月のコースから更にグレードアップしたマプールの代表的な料理をギュッと詰め込んだ贅沢なコース。この機会に是非ご堪能下さい!!

◉7月限定スペシャルジュラコース ¥6,400税別

・アミューズ〜ひとくちのおもてなし〜
・前菜1〜清流の女王 あまごのミ・コンフィ サヴァニャンバターの香り、根菜の水面仕立て〜
・前菜2〜北海道阿寒湖 天然エクルビスとフォアグラのロワイヤル エストラゴンの香り
・メイン〜ジュラ地方代表する郷土料理・伊達鷄とモリーユ茸のソースヴァンジョーヌ
・フロマージュ〜ジュラ地方のチーズを使ったひとくちのチーズ料理
・デザート〜マプール特製アプリコットのパフェ サバイヨンソース
(お一人様チャージ料¥500頂戴致します。)
(食材の入荷状況により変更になる場合もございます。)

ご予約は、お名前(フルネーム)・人数・ご連絡先・アレルギーの有無・ご希望のご来店日時を明記のうえ、メールまたはお問い合わせページより前日までにご連絡下さい。
当店からの返信をもってご予約完了とさせて頂きます。
当日でもご対応できる場合もございます。お気軽にお問い合わせ下さい。
(お電話に出られない場合がございます。留守番電話にメッセージを残しで頂くか、常にチェックしておりますので、メールまたはお問い合わせページからでもお気軽にお問い合わせ下さい)

info@ma-poule.tokyo
03-3868-2518

皆様のご来店、心よりお待ちしております!!

Restaurant Ma Poule
市岡 徹也・ゆうこ

*バータイム営業は当面の間お休み致します。様子を見て再開致しますので宜しくお願い致します
*スタッスの体調管理・店内の換気・衛生管理の徹底に努めます
*隣のお客様との間隔をあけお席をご用意致します
*ご入店前のアルコール消毒にご協力お願い致します
*小さなお子様のご来店はご遠慮頂いております

post

6月限定 初夏のジュラコース!!予約受付中!!

6/5金曜日より、レストラン営業再開!!
マプールらしさ全開、ジュラ地方の郷土色満載の、6月だけの限定コースです!!
飛行機に乗らずフランス旅行、いかがですか?
◉6月中の営業時間
木曜金曜/18:00〜22:00(20:00L.O)
土曜日曜/12:00〜15:00(13:00L.O) /18:00〜22:00(20:00L.O)
*土日のランチは、お一人でお座りになれるお子様でしたら御来店頂けます。ご予約時必ずお申し付け下さい。同じコースでアルコール等控えてご用意、もしくは伊達鷄のクリーム煮込みをお子様用にご用意させて頂きます。過度なアレルギーのご対応は致し兼ねますので予めご了承くださいませ。

◉ご予約受付中‼︎
前日までのご予約制とさせて頂きます。お名前(フルネーム)、連絡先、日時、お人数、アレルギーの有無ご記入の上Instagram、FacebookのDMから、またはinfo@ma-poule.tokyoまで。当店からの返信をもちましてご予約確定とさせて頂きます。
*お電話は出られない場合がございます。

◉6月限定初夏のジュラコース ¥5,200税別
・アミューズ〜ひとくちのおもてなし〜
・前菜〜清流の女王 あまごのミ・コンフィ サヴァニャンバターの香り、根菜の水面仕立て〜
・メイン〜伊達鷄とエクルビスのソースヴァンジョーヌ〜
・フロマージュ〜コンテチーズの温かいお料理(ジュラ地方のチーズ盛り合わせもご用意します)
・デザート〜マプール特製パフェ〜
(お一人様チャージ料¥500頂戴致します。)

*7月以降の営業に関しましては追ってご案内させて頂きます。
*状況により営業時間、お料理内容等の変更もございます。予めご了承下さい。
*店内の換気、アルコール消毒など衛生管理の徹底に努めます。
*スタッフの体調管理、マスクをしての接客になります。お料理・ワインの説明も極力控えさせて頂きます。
*お客様同士お席の間隔をあけてご案内させていただきます。
何卒宜しくお願いいたします。

post

お知らせ

レストラン休業期間延長とテイクアウトのお知らせです。
いつもマプールをご愛顧頂きありがとうございます。
緊急事態宣言の延長を請け、レストラン営業を5月いっぱいお休みさせて頂きます。
6月5日(金)からの再開を予定しておりますが、状況により変更になる場合もございます。あらかじめご了承下さいませ。

それに伴いまして、ご好評頂きましたテイクアウトを今月中あと3回やります‼︎
この機会に是非、おうちでマプールご利用下さい‼︎
お受け取り日程は下記の通りです。
毎週月曜にその週末分のメニュー公開・予約開始致します。メニュー内容は毎週変わります‼︎
①5/15金〜17日
②5/22金〜24日
③5/29金〜31日

◉ご予約方法
info@ma-poule.tokyoへ
又はInstagram、FacebookのDMから
お名前(フルネーム)、ご連絡先、商品、数量、アレルギーの有無、ご希望の受取り日時ご記入の上、前日までにご予約下さい。
当店からの返信を持ちましてご予約確定とさせて頂きます。
◉受取り方法
上記の期間中、店頭にて
基本16〜18時、他時間帯も対応出来ます。お問い合わせ下さい。
◉安心してお召し上がり頂けるよう衛生面の徹底に努めておりますが、保存料等一切使用しておりません。ご購入後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
◉入店・退店時のアルコール消毒にご協力お願い致します。
◉マイバック・保冷バックの持参をお願い致します。
◉現金でのお支払いにご協力お願い致します。

4/30~5/4テイクアウトメニュー

ご予約はinfo@ma-poule.tokyoまで
お名前(フルネーム)、ご連絡先、ご注文商品、数量、アレルギーの有無、
ご希望のお受け取り日時
ご希望の上、メールで前日までにご予約下さい。
当店からの返信をもってご予約確定とさせて頂きます。
最終受付5/3(日)の17時とさせて頂きます!!

ご予約開始と同時にたくさんのご注文ありがとうございます。
5/3 15時現在、残りわずかな商品も多々ございます!!
シェフが1人で仕込んでいる為、数に限りがございますこと何卒ご了承下さいませ。
◉メニュー
伊達鷄骨付もも肉のヴァンジョーヌ香るクリーム煮込み、スパイスバターライス付き。(真空パック)1〜2名様分¥3,400込売り切れ
↑いろいろな雑誌やグルメサイトで紹介させた当店のスペシャリテ!!
仏ジュラ地方の郷土料理をこの機会に是非ご賞味下さい!!

仏シストロン産仔羊肩肉のトマトブイヨン煮込み、ショートパスタ添え(真空パック) 1名様分¥1,600込 

豚肩ロース肉の煮込み、マスタードソース 1名様分¥1,200込

蝦夷鹿とフォアグラのパテ¥600込

アンチョビパセリ、じゃがいものケークサレ、5cmキューブ型1個¥220込

Miniカップシリーズ 各¥320込、3つで¥900込(組み合わせ自由)
・鶏むねとクスクスサラダ
・豚タンとレンズ豆のサラダ
・鶏レバームース売り切れ
・トマトとパプリカのムース(ガスパチョ風)
・ポロ葱とじゃがいものムース(ヴィシソワーズ風)
・デザート(フランボワーズのムースとルバーブソース)

◉受取り方法

4/30木曜〜5/4月祝、店頭にて
基本14時〜18時、18時以降も対応出来ます。お申し付けください。

◉安心してお召し上がり頂けるよう衛生面の徹底に努めておりますが、保存料等一切使用しておりません。ご購入後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
◉入店・退店時のアルコール消毒にご協力お願い致します。
◉マイバック・保冷バックの持参をお願い致します。
◉現金でのお支払いにご協力お願い致します。

facebookやインスタグラムで料理写真や動画配信してます!!
是非チェックお願い致します。

ご予約心よりお待ちしております。

post

4/23木~26日テイクアウトメニュー

ご予約はinfo@ma-poule.tokyoまで
お名前(フルネーム)、ご連絡先、ご注文商品、数量、アレルギーの有無、
ご希望のお受け取り日時
ご希望の上、メールで前日までにご予約下さい。

ご予約開始と同時にたくさんのご注文ありがとうございます。
シェフが1人で仕込んでいる為、数に限りがございます。予めご了承下さいませ!!
次回ゴールデンウィーク分、たくさん仕込みます!!新しいメニューも近日アップ致します!!宜しくお願い致します!!

◉メニュー
伊達鷄骨付もも肉のヴァンジョーヌ香るクリーム煮込み、スパイスバターライス付き。(真空パック)1〜2名様分¥3,400込
↑いろいろな雑誌やグルメサイトで紹介させた当店のスペシャリテ!!
仏ジュラ地方の郷土料理をこの機会に是非ご賞味下さい!!

アイルランド産牛ホホ肉のカシスと赤ワイン煮込み、キャロットグラッセ付(真空パック) 1名様分¥1,800込 売り切れ!!

仏シャラン産鴨もも肉と新ゴボウの赤ワイン煮込み、じゃがいものピューレ添え(真空パック) 1名様分¥1,600込 売り切れ!!

会津産エゴマ豚バラ肉の赤ワイン煮込み、キャロットグラッセ付(真空パック) 1名様分¥1,200込 売り切れ!!

四万十うなぎと豚足、じゃがいものキッシュ 1切¥500込
↑23日分終了。24日からお渡し可能。

トマトとパプリカのムース(ガスパチョ風) 1カップ¥380込

ポロ葱とじゃがいものムース(ヴィシソワーズ風) 1カップ¥380込

コンテチーズとハーブのケークサレ、5cmキューブ型1個¥260込

◉受取り方法
4/23木曜〜26日曜、店頭にて
基本14時〜16時、16時以降も対応出来ます。お申し付けください。

◉次週4/30木曜〜5/6木、受取り分メニューは近日公開。
ゴールデンウィーク中は食材が尽きるまでフル活動致します。
スペシャリテの”伊達鷄のヴァンジョーヌ煮込み”は定番商品でご用意しますのでこの機会に是非お試し下さい‼︎

◉安心してお召し上がり頂けるよう衛生面の徹底に努めておりますが、保存料等一切使用しておりません。ご購入後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
◉入店・退店時のアルコール消毒にご協力お願い致します。
◉マイバック・保冷バックの持参をお願い致します。
◉現金でのお支払いにご協力お願い致します。

facebookやインスタグラムで料理写真や動画配信してます!!
是非チェックお願い致します。

ご予約心よりお待ちしております。

臨時休業のお知らせ

(2020、4、20現在)
緊急事態宣言の発令を鑑み、当面の間レストラン営業をお休みさせて頂きます。
テイクアウト営業を始めましたので、是非この機会にお家でマプールをお楽しみ下さい!!
一刻も早く事態が終息し、また皆様をお迎え出来る日を楽しみに
今出来る事を精一杯させて頂きます!!

Restaurant Ma Poule
市岡 徹也、ゆう子

post

テイクアウト始めました!!第一弾!!

お鍋で温める簡単な調理だけで、フランス伝統料理をご家庭でお楽しみ頂けます。
最後のひと手間で愛情をプラス!!あなた流にアレンジも!!

ただいま絶賛予約受付中!!4/16(木)受け渡しスタート。

*伊達鶏骨付きモモ肉のヴァンジョーヌ香るクリーム煮込み
コンテチーズとハーブのケークサレ
スパイス利いたバターライスキット付き(お米はご自身でご用意頂きます)
1〜2名様分
¥3,400−(税込み)
いろいろな雑誌やグルメサイトでご紹介頂いた、マプールの看板料理!!
仏ジュラ地方の伝統郷土料理です!!

*仏ロゼール産仔羊肩肉の煮込み クミンの香り クスクス添えて
1名様分
¥1,800−(税込み)

レシピを付けて、それぞれ真空パックでお渡しいたします。
鍋で温めたり、材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ、
レンジでチンするだけの簡単な調理でフランス伝統料理をご堪能頂けます。

今後、事前のご予約無しでも気軽にご購入頂ける商品等も増やしていきますので
是非チェックお願いします!!

ご予約はお受取り前日まで
下記ご記入のうえ、info@ma-poule.tokyo へメールお願い致します。
お名前(フルネーム)、ご連絡先
ご注文商品、数量、ご希望のお受け取り日時、アレルギーの有無。

お受け取りは店舗にて
基本14〜16時で受付けておりますが、その他の時間も極力ご対応いたします。
その他、ご質問ご要望等、お気軽にお申し付け下さいませ。

お客様にお願い
*安全にお召し上がり頂くため衛生面の徹底には重々注意しておりますが、保存料等 一切使用しておりませんので、ご購入後は出来るだけ早くお召し上がり下さい。
*お持ち帰り用の袋・保冷バック等、ご自身でご用意お願い致します。
*ご予約の際、当店からの返信をもってご予約完了とさせて頂きます。
*現金でのお支払いにご協力お願い致します。
*公共交通機関でのご来店はお控え頂きます様、お願い申し上げます。

お知らせ

(2020、4、4現在)

現在の新型コロナウイルス感染拡大防止のため、4月20日月曜日まで休業とさせて頂きます。

状況により休業期間の変更もございます。ご理解の程何卒よろしくお願い致します。

また笑顔で皆様にお料理とワインを楽しんで頂ける日が一刻早く戻ってきます様

心より祈っております。

Restaurant Ma Poule

市岡 徹也・ゆうこ

お知らせ

(2020、4、1現在)

現在の新型コロナウイルス感染拡大防止の為、マプールは3月末よりご入店頂くお客様の人数を制限し、極縮小した形で営業させて頂いております。下記ご参照下さい。
近隣にお住まいの方、お勤めの方の心の栄養補給の場に少しでもなれたら幸いです。
衛生管理・体調管理の徹底に努め、ご満足頂ける料理とサービスで皆様をお待ちしておりますが、無理のないようお客様一人一人の適切なご判断をお願い致します。
状況に応じ変更もございます。ご理解の程何卒よろしくお願い致します。

当面、シェフお任せのマプールコース(¥5,600−)のみのご提供とさせて頂きます。*マプールコースにはスペシャリテの伊達鶏とモリーユ茸のヴァンジョーヌソースも含まれます)
定休日:毎週月曜日と第1第3火曜日
営業時間:18時オープン、20時ラストオーダー
日曜日のみランチ営業12時オープン13時ラストオーダー
*木金のバー営業につきましては時間を短縮して営業を考えておりますが、SNSなどで営業状況ご確認頂ければと思います。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解の程重ねてお願い申し上げます。
一日も早い終息をお祈り申し上げます。

Restaurant Ma Poule
市岡 徹也・ゆうこ